Okra Benefits: బెండకాయ జిగటగా ఉండటం వల్ల కొంతమంది దీనిని అసహ్యించుకుంటారు, కానీ కొంతమంది దీనిని ఇష్టపడి తింటారు. వీటిని తింటే ఎన్నో సమస్యలు దూరమవుతాయని మీకు తెలుసా! బెండకాయను తినడం వల్ల చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. అవేంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
ప్రధానాంశాలు
Okra Benefits | బెండకాయ తినడం వల్ల ప్రయోజనాలు
బెండకాయ ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటుంది. ఇది జిగట స్వభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది. యాంటీ ఆక్సిడేషన్ మరియు గుండె ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది. మనం తినే ఆహారంలో బెండకాయలను చేర్చడం వల్ల చాలా ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు.
బెండకాయ అనేది గర్భధారణ, మధుమేహ విషయంలో, రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. బెండకాయలో పొటాషియం, విటమిన్-B, విటమిన్-C, ఫోలిక్ యాసిడ్ మరియు కాల్షియం ఉన్నాయి. దీనిలో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి. అధిక డైటరీ ఫైబర్ కంటెంట్ కలిగి ఉంటుంది. పెరిగిన డైటరీ ఫైబర్ తీసుకోవడం మెరుగైన గ్లైసెమిక్ నియంత్రణను ప్రోత్సహిస్తుంది. ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని మెరుగుపరుస్తుంది.
బెండకాయ ఎముకల ఆరోగ్యానికి మంచిది
బెండకాయలోని విటమిన్-K ఎముకల ఆరోగ్యానికి చాలా దోహదపడుతుంది. వీటిని ఆహారంలో తీసుకోవడం వల్ల ఎముకలు బలపడతాయి. బోలు ఎముకల వ్యాధిని నివారిస్తుంది. కాబట్టి వీటిని ఎక్కువగా తీసుకోవడం మంచిది.
బెండకాయలో ఫైబర్ అధికం
బెండకాయ కరిగే మరియు కరగని ఫైబర్ రెండింటికీ మంచి మూలం. కరిగే ఫైబర్ గట్లో జెల్ లాంటి పదార్థాన్ని ఏర్పరుస్తుంది. ఇది రక్త ప్రవాహంలోకి చక్కెర శోషణను తగ్గిస్తుంది. కరగని ఫైబర్ మిమ్మల్ని నిండుగా మరియు సంతృప్తిగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది అతిగా తినడం వల్ల తదుపరి రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలను నిరోధించవచ్చు.
బ్లడ్ షుగర్ నియంత్రణకు దోహదపడే బెండకాయ
గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (GI) అనేది రక్తంలో చక్కెరను నెమ్మదిగా రక్తప్రవాహంలోకి విడుదల చేస్తుంది. రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలను నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది. బెండకాయలో పీచు ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది రక్తంలో చక్కెర శోషణను నెమ్మదిస్తుంది. కాబట్టి షుగర్ ఉన్నవారు ఈ బెండకాయలను తినడం చాలా మంచిది. కాబట్టి రెగ్యులర్ గా తినడం ఇంకా మంచిది.
బెండకాయ గింజలలో ఐసోక్వెర్సెటిన్ మరియు క్వెర్సెటిన్ అనే సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటాయి. ఇవి యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. ఈ సమ్మేళనాలు ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని మెరుగుపరచడానికి మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి.
Also read: Dance To Lose Weight: డాన్స్ చేస్తూ మీ బరువును ఈజీగా తగ్గించుకోండి…. స్ట్రెస్ కూడా మాయం.!