మెదడు ఆకారాన్ని పోలి ఉండే వాల్నట్స్ (walnuts) లో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయని నిపుణులు వెల్లడించారు. వాల్నట్స్ లు అన్ని గింజలతో పోలిస్తే పోషక విలువలు ఎక్కువగా ఉన్నాయి.
ప్రధానాంశాలు
walnuts | వాల్నట్స్ తినడం వల్ల చాలా ప్రయోజనాలు
రోజుకు 4 నానబెట్టిన వాల్‌నట్‌లను తినడం వల్ల చాలా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు. వాల్‌నట్స్‌లో విటమిన్లు, క్యాల్షియం, పొటాషియం, సోడియం, కాపర్‌, ఐరన్‌, మాంగనీస్‌ వంటి పోషకాలు ఉంటాయి. ఫోలిక్‌ యాసిడ్‌ కూడా సమృద్ధిగా ఉంటుంది.
పోషక విలువలు
లో విటమిన్‌ B-6, విటమిన్‌-E, ప్రొటీన్‌, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, ఐరన్‌, ఫోలిక్‌ యాసిడ్‌, మెగ్నీషియం, కాపర్‌, సెలీనియం, ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్‌ వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇవి ఆరోగ్యానికి ఎంతగానో మేలు చేస్తాయి.
మెదడుకు ఆరోగ్యం
వాల్నట్స్ లో ఉండే ఒమేగా -3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు మెదడు ఆరోగ్యానికి మెరుగుపరుస్తాయి. అవి మెమరీ మరియు మెదడు పనితీరును మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. అవి వృద్ధాప్యం వల్ల కలిగే మెదడు క్షీణతను నివారించడంలో కూడా సహాయపడతాయి. వాల్‌నట్లలోని ఎసెన్షియల్‌ ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి. ఏకాగ్రతను పెంచుతాయి. అల్జీమర్స్‌, డిమెన్షియా వచ్చే అవకాశం తగ్గిస్తాయి.
రోగనిరోధక శక్తి
వాల్‌నట్స్‌లో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడతాయి. అవి వ్యాధికారక వైరస్లతో పోరాడటంలో కూడా సహాయపడతాయి. రోజూ వాల్నట్స్ తింటే రక్తహీనత దూరం అవుతుంది.
హృదయ ఆరోగ్యం
వాల్నట్స్ లోపల ఉండే ఒమేగా -3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్థాయి. అవి “చెడు” కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో మరియు “మంచి” కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచడంలో సహాయపడతాయి. ఇవి ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడతాయి.
క్యాన్సర్
వాల్‌నాట్స్‌లో ఉండే ఫైటోకెమికల్స్ క్యాన్సర్ నియంత్రణ పెరుగుదలను నిరోధించడంలో సహాయ పడతాయి. కొన్ని అధ్యయనాలు వాల్నట్స్ ను క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి సూచిస్తున్నాయి.
కంటిచూపు
వాల్‌నట్స్‌లో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు దృష్టి (కంటిచూపు) ఆరోగ్యాన్ని అందించడంలో సహాయపడతాయి. అవి మచ్చలను నివారించడంలో మరియు వయస్సుతో కలిగే దృష్టి క్షీణతను నివారించడంలో సహాయపడతాయి.
